Filter By
PRODOTTI
Subcategories
Active filters
- Brand: Norcia in tavola Srl
-
Amaro del Brigante di Norcia 1844
€14.90 €13.90Prova l'amaro da brividi.
Ingredienti: alcool buongusto, zucchero, erbe, aromi.
Confezione da 0.70 cl
-
Culaccia con Cotenna
€109.90La Culaccia con cotenna come il Culatello, è un salume suino insaccato ma non macinato. Si tratta di una carne salata pregiatissima, che prevede l'insacco in vescica (non in budello) di un particolare taglio di carne salata. Si differenzia quindi da prodotti come il prosciutto (che è una carne salata e non insaccata, provvista di cotenna e parzialmente rivestita con sugna) e i salami (carne macinata, condita e insaccata).
-
Cuore di Prosciutto Crudo - Trancio
€23.90Ecco il famoso Prosciutto Crudo, prodotto tipico di Norcia.
Dopo una attenta lavorazione secondo tradizione ed una stagionatura di 12 mesi circa, il trancio viene selezionato, disossato e messo sottovuoto.
Immancabile sulla vostra tavola, il trancio può essere tagliato comodamente a fette senza dover essere esperti norcini e senza necessità della affettatrice.
Da gustare come antipasto o in un bel panino.
Hai letto come commentano i tanti clienti che hanno apprezzato il nostro prosciutto?
-
Fiocco Dolce
€64.90 €59.90Il fiocco dolce, simile al culatello, è prodotto dal cuore del prosciutto del maiale, dal peso di circa 2,3 kg.
Classica forma a pera, colore rubino dal gusto saporito ma non salato.Differenza con il Prosciutto: Se per il prosciutto crudo si usa tutta la coscia, dalla quale viene eliminata solo la cotenna e parte del grasso, per il culatello e il fiocco dolce si usa la parte più pregiata e tenera, ovvero il gluteo. Viene quindi eliminata la cotenna, il grasso, le ossa e il così detto fiocchetto.
Fiocco dolce - Norcia in tavola
-
Guanciale Stagionato al pepe
€6.90Il guanciale stagionato al pepe di Norcia, prodotto tipico umbro, viene ricavato dalla guancia del maiale. Dal gusto saporito, viene a volte sostituito con la pancetta (che invece è una parte della pancia del maiale) per la sua più facile reperibilità.
Il guanciale viene utilizzato per la preparazione della pasta alla carbonara e alla amatriciana. Da utilizzare comunque per insaporire le pietanze in tantissime ricette.
Guanciale Stagionato al pepe di Norcia - Prodotto tipico Umbro
-
Kit da Cucinare "Amatriciana" x 8 persone
€39.90 €34.90Ecco un sorprendente regalo di Natale, da fare ai tuoi cari, agli amici, ai clienti.
In elegante confezione regalo, all'interno troveranno tutto il necessario per preparare ben 8 porzioni (2 volte x 4 persone) del primo piatto tanto amato: l'Amatriciana!
L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.
Sorprendili tutti..I prodotti sono stati accuratamente selezionati per fornirti una esperienza di gusto e sapori.
L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.
Acquista 2 Kit da cucinare diversi per avere la spedizione gratuita.
-
Kit da Cucinare "Cacio e Pepe" e "Gricia" x 8 persone
€39.90 €34.90CACIO E PEPE + GRICIA
Ecco un sorprendente regalo di Natale, da fare ai tuoi cari, agli amici, ai clienti.
In elegante confezione regalo, all'interno troveranno tutto il necessario per preparare ben 8 porzioni (2 volte x 4 persone):
L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.
Sorprendili tutti.. -
Kit di Pasqua 2022
€39.90 €37.90Per Pasqua non possono mancare sulla tua tavola i prodotti di Norcia!
Ecco in offerta il Kit perfetto!1x Salame corallina trancio gr. 250
1x Pizza di Pasqua artigianale gr 300 (dolce o al formaggio)
1x Pecorino di Norcia stag. gr. 200-250
1x Salame San Benedetto gr. 200
1x Lenticchie di Castelluccio Igp gr. 250Tutto sottovuoto.
Disponibilità limitata. Acquistalo ora, regalalo a chi vuoi tu e non pensarci più.
Non è prevista la confezione regalo, ma solo i prodotti in sottovuoto.
-
Miele d'acacia al tartufo Estivo
€9.90La Delizia al miele d'Acacia e tartufo estivo, è preparato a base di pregiato miele di acacia, in assoluto il più ricercato per le caratteristiche organolettiche, consistenza e colore invariati nel tempo. Dal sapore dolce e consistenza fluida è perfetto per abbinarsi al Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1% per un sapore unico.
E’ un prodotto artigianale e italiano.Gr. 100
-
Pecorino - Stagionato 2 mesi
€15.00Pura pecora. Senza conservanti. Pasta leggermente occhiata.
Stagionatura 2 mesi.Gr. 500 in trancio sottovuoto.
-
Pecorino dolce di Norcia
€13.90 €13.40Il pecorino dolce di Norcia è un formaggio di pura pecora.
Prodotto con il latte proveniente da animali al pascolo a Norcia, senza conservanti viene stagionato 15/20 giorni.
Gr. 500Pasta leggermente occhiata dal colore giallo paglierino.
La spedizione del prodotto viene fatta in sottovuoto.