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Speck del Trentino
€14.90Eccellenze Selezionate : Lo speck del Trentino
Abbiamo avuto modo di conoscere produttori di altre regioni d'Italia, ne abbiamo apprezzato l'artigianalità e la qualità dei loro prodotti. Abbiamo quindi selezionato per i nostri clienti questa eccellenza del Trentino:
Trancio di speck sottovuoto gr. 750 - 850 gr.
Conservare in frigo. Per gustarlo al meglio, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima del consumo, in modo che possa riprendere la giusta consistenza.
Prodotto privo di glutine.
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Pecorino dolce di Norcia
€13.90 €13.40Il pecorino dolce di Norcia è un formaggio di pura pecora.
Prodotto con il latte proveniente da animali al pascolo a Norcia, senza conservanti viene stagionato 15/20 giorni.
Gr. 500Pasta leggermente occhiata dal colore giallo paglierino.
La spedizione del prodotto viene fatta in sottovuoto. -
Porchetta di Norcia
€12.90La porchetta di Norcia è un ottimo piatto da gustare come secondo o nel rinomato panino come spuntino.
Fatta con carne di maiale intero, svuotato e disossato, la porchetta è un piatto diffuso nell'Italia centrale. Da conservare in un luogo fresco (o in frigorifero), va gustata tiepida.
Viene spedita in sottovuoto in tranci dal peso variabile.
Buon appetito!
Ingredienti: Carne di suino, sale marino, pepe nero, rosmarino essiccato, aglio disidratato.
Una volta aperta la confezione consumare entro 7gg e comunque non oltre la data di scadenza.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:Energia 313 kcal
Energia 1300 Kj
Grassi 23,5 gr
Di cui saturi 9,3 gr
Carboidrati 0,3 gr
Di cui zuccheri 0,3 gr
Proteine 25,1 gr
Sale 1,3 gr -
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Salame Corallina
€12.90Il salame corallina viene realizzato utilizzando parti nobili e selezionate del maiale, macinandole finemente.
Si aggiunge quindi il lardello a cubetti, pepe, sale, aromi naturali e vino bianco. Insaccato a questo punto nel budello, viene fatto stagionare in cantina per circa 90 giorni.Immancabile a colazione nel giorno di Pasqua ma da gustare tutto l’anno. Infatti in passato veniva prodotto esclusivamente per le festività Pasquali, per la prima colazione di Pasqua a base di uova sode e Pizza al formaggio.
Pesa circa 300 gr. -
Tartufo Nero Estivo Intero
€14.90 -20% €11.92Tartufo Nero Estivo di Norcia - Tuber Aestivum Vittadini detto Scorzone conservato in salamoia in vasetto con acqua e sale.
Prima dell'apertura conservare a temperatura ambiente, una volta aperto il vasetto, tenere in frigorifero e consumare entro qualche giorno. Ideale per condire la pasta (spaghetti o fettuccine), sulle bruschette o sulle uova al tegamino.
All'interno della confezione troverete selezionati tartufi interi.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Peso netto sgocciolato gr. 40.
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