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- Brand: Norcia in tavola Srl
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Guanciale Stagionato al pepe
€6.90Il guanciale stagionato al pepe di Norcia, prodotto tipico umbro, viene ricavato dalla guancia del maiale. Dal gusto saporito, viene a volte sostituito con la pancetta (che invece è una parte della pancia del maiale) per la sua più facile reperibilità.
Il guanciale viene utilizzato per la preparazione della pasta alla carbonara e alla amatriciana. Da utilizzare comunque per insaporire le pietanze in tantissime ricette.
Guanciale Stagionato al pepe di Norcia - Prodotto tipico Umbro
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Sale al Tartufo gr. 100
€9.90Il Sale al Tartufo, è composto da sale marino, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) ed aroma. Dotato di macinino per dosare la quantità necessaria direttamente sul piatto, è ideale per esaltare con il suo particolare gusto, carni alla griglia, pesce, pasta, insalata, ecc.. ecc..
Gr. 100
Sale al Tartufo - Norcia in Tavola
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Pecorino dolce di Norcia
€13.90 €13.40Il pecorino dolce di Norcia è un formaggio di pura pecora.
Prodotto con il latte proveniente da animali al pascolo a Norcia, senza conservanti viene stagionato 15/20 giorni.
Gr. 500Pasta leggermente occhiata dal colore giallo paglierino.
La spedizione del prodotto viene fatta in sottovuoto. -
Amaro del Brigante di Norcia 1844
€14.90 €13.90Prova l'amaro da brividi.
Ingredienti: alcool buongusto, zucchero, erbe, aromi.
Confezione da 0.70 cl
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Pecorino - Stagionato 2 mesi
€15.00Pura pecora. Senza conservanti. Pasta leggermente occhiata.
Stagionatura 2 mesi.Gr. 500 in trancio sottovuoto.
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Pecorino Fiordipecora 4 mesi
€16.90Ecco un vero pecorino di pura pecora, senza conservanti, stagionato 4 mesi.
Prodotto a Norcia con latte raccolto da pecore del posto.
Gr. 500 trancio in sottovuoto -
Pecorino Paesanello - Stagionato 6 mesi
€17.90Formaggio di pura pecora. Senza conservanti. Sapore deciso ma delicato.
Stagionatura 6 mesi. Gr. 500 in trancio sottovuoto. -
Scaglie di tartufo estivo essiccato 10g
€19.90Scaglie di Tartufo estivo essiccato
Prodotto naturale
Vasetto da 10 gr