List of products by supplier Italiana Liquori e Natura Srl
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Amaro al Tartufo Nero di Norcia
€15.90L’amaro al tartufo, concepito secondo un’antica ricetta è apprezzato per l’armonia in cui le erbe officinali si sposano al tartufo e creano un prodotto davvero unico.
Ha avuto grosso successo e una larga diffusione.
Oggi è da annoverare tra i prodotti tipici della zona. Da sempre ottimo digestivo alla fine di un pasto o dopo un caffè. Ottimo con dessert, dolci, gelato.
Da servire possibilmente freddo.
Cl. 70 -
Condimento alla Norcina
€3.60Il condimento alla Norcina è un mix di spezie e aromi da utilizzare per condire la famosa "pasta alla norcina" o altri tipi di primi piatti o le bruschette.
Gr. 100
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Crostino del Brigante
€4.00Ideale per le preparazioni più varie: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Gr. 80
Crostino del Brigante - Norcia in tavola
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Funghi Porcini Secchi
€7.90Funghi porcini essiccati e selezionati. Gr. 50
Funghi porcini secchi - Norcia in tavola -
Grappa al Tartufo di Norcia
€16.90La Grappa al tartufo nero di Norcia è ottenuta dalla distillazione di vinacce molto fresche in modo artigianale, questo ne esalta le qualità, date dalla morbidezza e dai profumi fruttati.
Ottimo digestivo alla fine di un pasto o dopo un caffè. Ottimo con dessert, dolci, gelato. La presenza fisica del tartufo le conferisce un leggerissimo profumo del pregiato tubero.
Vol. 38°. Cl.70Grappa al Tartufo Nero pregiato di Norcia
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Piccantissimo dell'Umbria - Spaghettata piccante
€3.60“Piccantissimo dell’Umbria” (Spaghettata piccante) è un mix di aromi e peperoncino: il tutto è bilanciato per condire pasta, crostini e zuppe.
La confezione è da 100 gr.Modo d’uso:
Versare 2 cucchiaini in una padella con olio extra vergine di oliva e riscaldare per un paio di minuti.
Versare gli spaghetti, cotti e scolati al dente, e saltarli in padella per qualche minuto.Spaghettata piccante - Piccantissimo dell'Umbria
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Polenta con Tartufo di Norcia
€4.50Polenta al tartufo di Norcia - Gr. 250
Ingredienti: Farina di mais aromatizzata con tartufo nero estivo, per la preparazione della classica polenta.
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Pomodori Secchi
€4.50Pomodoro insaporito dall'essiccazione al sole. Confezione 150gr
Abbinamenti: Ottimo per antipasti e primi piatti.
Pomodori secchi disidratati.
Pomodori Secchi - Norcia in tavola
GR. 100
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Ragù alla Norcina
€5.90Ragù alla Norcina
Ideale per condire la pasta, corta o lunga.
Il vasetto in vetro è da 180 gr.
Sugo alla Norcina - Ragù alla Norcina
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Ragù alla Senese
€5.90Il ragù alla senese è un condimento tipico a base di carne di maiale di cinta senese, una particolare razza di maiale abbastanza rustica che non necessita di particolari cure.
Il sugo ottimo è già pronto per condire pasta. Gr. 180
Conservare lontano dal calore e dalla luce.
Mettere in frigo dopo l'apertura e consumare in 3-4 giorni.