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Kit Salumi La Coppaia 2

COPKS02

Spedizione gratuita. 
Una selezione di salumi di altissima qualità.

Prodotti preparati senza conservanti, coloranti e additivi, usando solo carne di maiale, sale, pepe e aromi naturali.

Insaccati in budello naturale e legati a mano.

Maiali allevati a Norcia e alimentati come una volta, con alimentazione naturale, senza l'uso di antibiotici.

Abbiamo voluto attribuire ai nostri salumi preparati con carni selezionate dei maiali allevati a Norcia allo stato libero, il nome "La Coppaia",  il luogo dove venivano custoditi i coppi, gli orci di terracotta, usati per conservare gelosamente e con cura gli alimenti preziosi come l’olio d’oliva e le granaglie. 

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Il kit Selezione La Coppaia 2 contiene:

- Lardo gr. 250
- Lonzino gr 350
- Lonza Capocollo gr. 500
- Salsicce secche gr. 200
- Salame San Benedetto gr. 350

Quanto di meglio il palato possa desiderare in termini di salumi.

Prelibatezze preparate come da tradizione di una volta con carni di maiali allevati a Norcia e dintorni allo stato libero, salumi preparati secondo le ricette della tradizione norcina, tramandate di generazione in generazione. I sapori di una volta...
Attenzione: La scadenza è di circa 30/40gg essendo prodotti senza conservanti.

COPKS02

Specific References

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