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Tagliatelle con Roveja di Civita di Cascia

M1LE011

Da grano conservato a freddo e macinato a pietra.

Confezionata a mano nel piccolo laboratorio di Norcia.

La Pasta Leopardi si distingue per:

La fragranza
La croccantezza e la resistenza in cottura
Lo scarso contenuto di glutine
Perché facilmente digeribile
Perché non gonfia lo stomaco pur dando senso di sazietà

Per 4 persone. Gr. 500

Stringozzi Leopardi - Norcia in tavola
Tempo di cottura: 14 min.

€5.50
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INGREDIENTI

Semolato di grano duro della famiglia evolutiva ICARDIA (stagione 2019/20), può contenere tracce di uova.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

100g

Valore energetico 352 kcal_1492 kj
grassi 1,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
carboidrati 71 g
di cui zuccheri 2,4 g
proteine 11,9 g
fibre 3,6 g
sale

0,0 g

Stringozzi Leopardi - Norcia in tavola

M1LE011

Specific References

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