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PROSCIUTTO DI CINGHIALE tipo VIOLINO
NCPC0351
Il prosciutto di cinghiale è un'eccellenza italiana nota, realizzato con carne di cinghiale di alta qualità.
Caratteristiche del Prosciutto di Cinghiale
Il prosciutto di cinghiale è considerato il "Re" dei salumi di selvaggina. Questo prodotto è realizzato con cosce di cinghiale selezionate, che vengono lavorate secondo tradizioni antiche. La stagionatura avviene in ambienti ben aerati, dove il microclima naturale contribuisce a un processo di stagionatura perfetto, conferendo al prosciutto una delicatezza e un sapore unici.
Tipo Violino perchè senza osso.
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Il prosciutto di cinghiale è un'eccellenza italiana nota, realizzato con carne di cinghiale di alta qualità.
Caratteristiche del Prosciutto di Cinghiale
Il prosciutto di cinghiale è considerato il "Re" dei salumi di selvaggina. Questo prodotto è realizzato con cosce di cinghiale selezionate, che vengono lavorate secondo tradizioni antiche. La stagionatura avviene in ambienti ben aerati, dove il microclima naturale contribuisce a un processo di stagionatura perfetto, conferendo al prosciutto una delicatezza e un sapore unici.
Tipo Violino perchè senza osso.
Scheda Tecnica
Ingredienti Carne di cinghiale, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie.
Conservanti e252, e250
Antiossidante e301
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore Energetico | 759 kj, 179 kcal
Grassi | 1,8 g, di cui saturi 0.99 g
Carboidrati | 0.22 g, di cui zuccheri 0 g
Proteine | 40.5 g
Fibre | <
Sale | 2.5 g
NCPC0351
Specific References
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Caratteristiche del Prosciutto di Cinghiale
Il prosciutto di cinghiale è considerato il "Re" dei salumi di selvaggina. Questo prodotto è realizzato con cosce di cinghiale selezionate, che vengono lavorate secondo tradizioni antiche. La stagionatura avviene in ambienti ben aerati, dove il microclima naturale contribuisce a un processo di stagionatura perfetto, conferendo al prosciutto una delicatezza e un sapore unici.
Tipo Violino perchè senza osso.