TARTUFI e FUNGHI

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  • Tartufo Nero Pregiato Macinato gr. 25

    21,90 €

    Tartufo nero pregiato macinato pronto all'uso, una preparazione tradizionale per un prodotto ideale per guarnire pasta, carne, uova o bruschette.

    Il tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) è un prodotto naturale conservato nel proprio succo di tartufo. 

    Vasetto di vetro - Confezione Gr 25

  • Tartufo Nero Estivo Macinato

    12,90 €

    Il Macinato di Tartufo Nero estivo è un preparato a base di Tartufo estivo di Norcia, chiamato anche scorzone (Tuber Aestivum Vitt) e olio extravergine d'oliva.

    Perfetto per arricchiere piatti diversi, ma anche per preparare una pasta preziosa all'ultimo momento.

    Un preparato della tradizione a base di tartufi semplicemente macinati e conservati in olio extravergine di oliva e sale. Un modo tradizionale di conservare questo prezioso frutto della nostra terra e un modo per averlo disponibile per tutto l'anno.

    Il prodotto è pronto per l’utilizzo.

    Confezione vasetto di vetro - 

    Prodotto disponibile con diverse opzioni
  • Tartufo Nero Estivo Intero

    12,90 €

    Tartufo Nero Estivo di Norcia - Tuber Aestivum Vittadini detto Scorzone conservato in salamoia in vasetto con acqua e sale.

    Ideale per condire la pasta (spaghetti o fettuccine), sulle bruschette o sulle uova al tegamino.

    All'interno della confezione selezionati tartufi interi.

    Prima dell'apertura conservare a temperatura ambiente, una volta aperto il vasetto, tenere in frigorifero e consumare entro qualche giorno.

    Prodotto senza conservanti e coloranti.

  • Tartufo Estivo a Scaglie in vasetto

    11,90 €

    Tartufo Estivo di Norcia a scaglie, è la qualità chiamata anche scorzone, quello più diffuso.

    Il vasetto contiene i tartufi estivi tagliati a fette conservati in olio extravergine di oliva e sale,

    è pronto per l’utilizzo.

    Il prodotto artigianale ed italiano senza conservanti e coloranti.

    Confezione - Gr. 60

  • Tartufo Bianco Pregiato Macinato

    24,90 €

    Il Tartufo Bianco Pregiato o Tuber Magnatum Pico, è la qualità più pregiata in assoluto.

    Macinato e conservato in olio extravergine d'oliva, succo di tartufo bianco e sale è pronto per arricchire le preparazioni più semplici e quelle più elaborate.

    Pronto per l’uso.


    E’ un prodotto artigianale ed italiano senza conservanti e coloranti.

    Confezione in vasetto di vetro, gr 25.


    Esaurito
  • Tartufella Caciotta al tartufo di Norcia

    9,90 €

    Caciottina intera al tartufo nero prodotta dal "Caseificio 1967" di Norcia.

    Gr. 250 - 300 circa

  • Strangozzi dell'Umbria al Tartufo estivo gr. 250

    2,65 €

    Strangozzi al tartufo estivo, tipici della cucina umbra sono prodotti con sola semola di grano duro e tartufo estivo.
    La confezione è da 250g.
    Pasta artigianale, ideale per 2-3 persone.

  • Scaglie di Tartufo Estivo Essiccato 10g

    19,90 €

    Scaglie di Tartufo estivo essiccato.

    Prodotto naturale.

    Confezione da 10 gr con macinino integrato, per poter arricchire ogni preparazione con una macinata di tartufo prima di servirla in tavola.

  • Salsa Tartufata

    5,50 €

    Salsa tartufata di Norcia a base di funghi champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.).