Elenco dei prodotti per la marca Norcia in tavola Srl

  • Piccantissimo dell'Umbria - Spaghettata piccante

    3,50 € 3,00 €

    Piccantissimo dell’Umbria” (Spaghettata piccante) è un misto di aromi e peperoncino: il tutto è bilanciato per un mix perfetto per condire pasta, crostini e zuppe.
    La confezione di Norcia in Tavola è da 100 gr.

    Spaghettata piccante - Piccantissimo dell'Umbria

  • Farina di Farro

    3,50 €

    Il farro è uno delle forme di frumento più antiche coltivate, consumato fin dai tempi dei romani.
    Caratterizzato da una quantità dimezzata della presenza di glutine rispetto a quella del grano, ha anche un contenuto calorico più basso e la presenza di proteine e vitamine.
    La trasformazione del chicco di farro in farina ne consente l’utilizzo nella panificazione, nella realizzazione di ottimi dolci e pasta.

    Confezione Gr. 500

    Farina di Farro - Norcia in tavola

    Esaurito
  • Guanciale Stagionato al Pepe

    3,90 €

    Il guanciale stagionato al pepe di Norcia, è un prodotto tipico umbro che viene ricavato dalla guancia del maiale.

    Dal gusto saporito, il guanciale viene utilizzato per la preparazione della pasta alla carbonara, alla amatriciana e gricia. Da utilizzare comunque per insaporire le pietanze in tantissime ricette. Ottimo anche tagliato a fette sottili su una bruschetta di pane caldo.

    Da non confondere con la pancetta (ricavata dalla pancia del maiale e più facile da reperire), con cui viene sostituito per comodità in alcune preparazioni.

    Il prodotto viene spedito in sottovuoto con una scadenza di circa 5 mesi.

    Guanciale Stagionato al pepe - Prodotto tipico di Norcia

  • Salsa Boscaiola

    3,90 €

    La Salsa Boscaiola è un prodotto tipico, ideale per arricchire il condimento di tanti piatti.

    Perfetta per essere impiegata nella preparazione di antipasti, primi piatti, abbinata a secondi di carne, formaggi, o per dare un gusto sfizioso anche a crostini, pizza, panini, e bruschette.

    Vasetto di vetro - Gr. 80

    Salsa Boscaiola - Norcia in tavola

  • Salsa di Peperoncino

    3,90 €

    Salsa di peperoncino, condimento a base di vegetali raccolti e preparati secondo il procedimento tradizionale che ne esalta ancor più il gusto.
    La salsa è ideale per contribuire alla preparazione delle migliori ricette: può essere utilizzata per antipasti, primi e secondi piatti e varie preparazioni (pizze, panini, sandwiches).

    Confezione vasetto di vetro da 80 gr

  • Composta di Arance e Rhum

    3,90 €

    Composta di Arance e Rhum, un abbinamento vicente, preparata secondo la ricetta della tradizione.

    Il gusto particolare della composta di arance, arricchita dall'aggiunta del Rhum, diventa ancora più particolare ed è perfetta in abbinamento con i formaggi, ma anche per accompagnare arrosti di carne e bolliti.

    La composta di Arance e Rhum è un prodotto tipico umbro.

    Pronto all'utilizzo.

    Confezione vasetto di vetro - Gr. 100

  • Pomodori Secchi

    3,90 €

    Pomodoro insaporito dall'essiccazione al sole.

    I pomodori secchi sono una preparazione antica, vengono preparati semplicemente sfruttando il calore del sole, trattamento che permette la conservazione delle vitamine e  lascia intatte le loro proprietà nutritive.
    I pomodori secchi possono essere utilizzati sott’olio, oppure per arricchire diverse ricette donando loro colore ed un sapore inconfondibile.

    Abbinamenti: Ottimo per antipasti e primi piatti.

    Pomodori Secchi - Norcia in tavola

    Confezione Gr. 100

  • Salsa Tartufata

    5,50 €

    Salsa tartufata di Norcia a base di funghi champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.).

  • Tagliolini al Barolo delle Langhe

    5,90 €

    Eccellenze Selezionate: Tagliolini al Barolo delle Langhe

    Pasta secca all'uovo trafilata al bronzo, preparata con uova fresche di galline allevate a terra,

    100% semola italiana, vino Barolo delle Langhe.

    Confezione da  gr. 250

    Consigli per una perfetta cottura:

    Portare a bollore abbondante acqua salata, versare la pasta e scolare dopo 8 minuti, condire a piacere.

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