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Norcia, si avvicina la fioritura
Pubblicato il : 26/05/2021 | Categoria : TurismoLa fioritura si avvicina a Norcia... Non esiste un giorno preciso per festeggiarla, ogni anno avviene in un periodo diverso, poichè dipende dal meteo... Normalmente le ultime due settimane di [...]
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I primi piatti estivi e veloci: Pasta con pomodorini e Speck
Pubblicato il : 19/05/2021 | Categoria : RicetteIl tempo sembra migliorare, e si comincia a stare meglio fuori, per cui, via ai primi piatti veloci e facili da cucinare, per non riununciare a un gustoso e colorato piatto di pasta, senza [...]
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Il salame Spalmabile di Norcia, cremoso, ottimo in molte ricette
Pubblicato il : 17/05/2021 | Categoria : RicetteIl salame Spalmabile di Norcia è un salame cremoso che può essere consumato da solo o impiegato in molte ricette. Da il meglio di se spalmato su una fetta di pane croccande appena b [...]
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Scoprire Norcia: il Portico delle Misure
Pubblicato il : 14/05/2021 | Categoria : TurismoIl portico delle misure è uno dei luoghi da scoprire a Norcia. Nato come mercato dei cereali all'aperto, venne edificato intorno al 1570 a ridosso della Basilica di San Benedetto. Con il [...]
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Norcia in Tavola, i prodotti Tipici online
Pubblicato il : 12/05/2021 | Categoria : EnogastronomiaI prodotti tipici di Norcia sono tra i prodotti alimentari umbri più richiesti, sia in Italia che all’estero, senza nulla togliere agli altri prodotti del territorio. Ma l’arte della norc [...]
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Le ricette coi legumi: crema di fagioli cannellini
Pubblicato il : 10/05/2021 | Categoria : RicetteI legumi sono un alimento da non far mancare nella nostra dieta, neanche in estate, le ricette da preparare con i legumi sono tantissime e sfiziose, una di queste è la crema di fagioli [...]
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Salumi tipici di Norcia
Pubblicato il : 05/05/2021 | Categoria : RicetteI salumi sono uno dei prodotti tipici di Norcia, tanto che il nome dell'arte della lavorazione della carne di maiale è norcineria, e chi svolge la professione è il "norcino". I salumi tipici di [...]
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Strangozzi al peperoncino con pomodorini e salsiccia
Pubblicato il : 03/05/2021 | Categoria : RicetteUn piatto semplicissimo da preparare velocemente. Ingredienti per 4 persone 320 gr strangozzi al peperoncino 200 gr pomodorini scalogno 200 gr salsiccia di Norcia Olio extravergine di [...]