Salame Norcino - Norcia
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Salame Campagnolo Norcino

AN204BU

Salame Norcino.

Preparato secondo l'antica originale ricetta tramandata dai mastri norcini, utilizzando vari tagli del maiale macinati a grana media, per un prodotto dal gusto unico.

Pesa circa gr. 500 - 550

Scadenza media: 4-5 mesi
Conservazione: In luogo fresco e asciutto (in frigorifero se in sottovuoto)

11,90 €
Tasse incluse

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Il salame Campagnolo Norcino è il classico dei salumi stagionati, tipico della tradizione, in

budello naturale.

 

Scheda Tecnica

Ingredienti | Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi naturali, destrosio.

Conservante | E250 – E252.

Antiossidante | E301

Scadenza | 180 gg

Conservazione | luogo fresco a 10-18° C

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore Energetico | 1827 kj, 441kcal

Grassi | 35,80 g, di cui saturi 11.90 g

Carboidrati | 0,5 g, di cui zuccheri 0.1 g

Proteine | 29,10 g

Sale | 4,80g


Salame Campagnolo Norcino - Norcia in Tavola

AN204BU

Riferimenti specifici

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