
SALSE e RAGU'
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Piccantissimo dell'Umbria - Spaghettata piccante
€3.60“Piccantissimo dell’Umbria” (Spaghettata piccante) è un mix di aromi e peperoncino: il tutto è bilanciato per condire pasta, crostini e zuppe.
La confezione è da 100 gr.Modo d’uso:
Versare 2 cucchiaini in una padella con olio extra vergine di oliva e riscaldare per un paio di minuti.
Versare gli spaghetti, cotti e scolati al dente, e saltarli in padella per qualche minuto.Spaghettata piccante - Piccantissimo dell'Umbria
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Condimento alla Norcina
€3.60Il condimento alla Norcina è un mix di spezie e aromi da utilizzare per condire la famosa "pasta alla norcina" o altri tipi di primi piatti o le bruschette.
Gr. 100
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Salsa Francescana
€4.00Salsa pronta all'uso, prodotto naturale, Prodotto tipico umbro.
Confezione in vasetto di vetro da 80 gr.
Ottima per condire primi piatti e secondi piatti o per essere utilizzata per la preparazione di crostini.
Salsa Francescana - Norcia in tavola - Prodotto tipico umbro
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Crostino del Brigante
€4.00Ideale per le preparazioni più varie: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Gr. 80
Crostino del Brigante - Norcia in tavola
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Salsa Boscaiola
€4.00Ideale per il condimento di tanti piatti: antipasti, primi, secondi o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Gr. 80
Salsa Boscaiola - Per preparazione panini e bruschette - Norcia in tavola
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Salsa Cacio e Pepe
€4.00Salsa condimento Pasta "Cacio e Pepe" (per 4 persone) 80 gr.
La ricetta degli Spaghetti Cacio e Pepe" di base ha un ottimo formaggio pecorino romano, spaghetti e pepe appena macinato: il massimo del bontà, gli spaghetti cacio e pepe sono un semplice piatto romano che dipende dalla qualità di pochi ingredienti.
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.
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Pomodori Secchi
€4.50Pomodoro insaporito dall'essiccazione al sole. Confezione 150gr
Abbinamenti: Ottimo per antipasti e primi piatti.
Pomodori secchi disidratati.
Pomodori Secchi - Norcia in tavola
GR. 100
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Salsa Tartufata
€5.50 €4.90Salsa tartufata di Norcia a base di funghi champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.).
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Ragù di Cinghiale
€5.90Gustoso e genuino ragù di cinghiale fatto con una ricetta fedele alla tradizione.
Questo ragù di cinghiale deve la sua alta qualità a molti elementi importanti, principalmente la scelta di ingredienti eccellenti: non contiene conservanti, coloranti o additivi, vengono aggiunti solo aromi naturali (spezie, erbe aromatiche), l'olio extra vergine di oliva è 100% italiano, le verdure sono sempre e solo fresche, nella preparazione viene utilizzata solo carne di cinghiale. Altri fattori fondamentali che danno la giusta armonia ai suoi sapori intensi sono la lunga durata della cottura a fuoco basso e il fedele rispetto della tradizionale ricetta umbro-toscana.
Il risultato finale è una salsa gustosa e deliziosa, perfetta per qualsiasi tipo di pasta.
Ragù di cinghiale - Vasetto da gr. 180
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Salsa funghi porcini
€5.90Salsa già pronta all'uso ottima per antipasti e primi piatti.
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 80%, olio extravergine di oliva, sale.
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni.Gr. 180
Salsa funghi porcini - Norcia in tavola
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Sugo alla Amatriciana
€5.90Vasetto in vetro con sugo pronto per condire spaghetti, bucatini o tanti altri tipi di pasta.
A confezione aperta, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.
Gr. 180