SALSE e RAGU'

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  • Piccantissimo dell'Umbria - Spaghettata piccante

    3,60 €

    Piccantissimo dell’Umbria” (Spaghettata piccante) è un misto di aromi e peperoncino: il tutto è bilanciato per un mix perfetto per condire pasta, crostini e zuppe.
    La confezione di Norcia in Tavola è da 100 gr.

    Spaghettata piccante - Piccantissimo dell'Umbria

  • Spaghetti alla Norcina

    3,90 €

    Il condimento alla Norcina è un mix di spezie e aromi da utilizzare per condire i famosi "spaghetti alla norcina" o altri tipi di primi piatti o le bruschette.

    Gr. 100

  • Crostino del Brigante

    4,00 €

    Una salsa preparata secondo un'antica ricetta di tradizione familiare, con ingredienti eccellenti e genuini. Salame, pecorino, pomodori secchi e spezie, con olio extravergine di oliva.

    Ideale per le preparazioni più varie: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette. 

    Vasetto in vetro - Gr. 80

    Crostino del Brigante - Norcia in tavola

  • Salsa Boscaiola

    4,00 €

    La Salsa Boscaiola è un prodotto tipico, ideale per arricchire il condimento di tanti piatti.

    Perfetta per essere impiegata nella preparazione di antipasti, primi piatti, abbinata a secondi di carne, formaggi, o per dare un gusto sfizioso anche a crostini, pizza, panini, e bruschette.

    Vasetto di vetro - Gr. 80

    Salsa Boscaiola - Norcia in tavola

  • Salsa Cacio e Pepe gr 80

    4,00 €

    La Salsa "Cacio e Pepe" è una delle ricette più famose della cucina.

    Famosa come piatto romano, la Cacio e pepe è un primo piatto perfetto, che si basa su pochi ingredienti, pecorino romano D.O.P. e pepe.

    Perfetta sia con gli spaghetti, provatela anche con la pasta corta, vi sorprenderà. Già preparata e pronta all'uso, la Salsa Cacio e Pepe di Norcia in Tavola è preparata con ingredienti freschi e di qualità, come fatta in casa, ma pronta per essere utilizzata.

    Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.

  • Salsa Francescana

    4,00 €

    La Salsa Francescana è un prodotto tipico, preparato con verdure fresche di prima qualità, secondo la ricetta tradizionale.

    Ottima per condire primi piatti e secondi piatti o per essere utilizzata per la preparazione di crostini, sandwiches, provatela sulla pizza.

    Salsa pronta all'uso, prodotto naturale, tipico umbro. 

    Confezione in vasetto di vetro da 80 gr.

    Salsa Francescana - Norcia in tavola - Prodotto tipico umbro

  • Salsa di Peperoncino

    4,00 €

    Salsa di peperoncino, condimento a base di vegetali raccolti e preparati secondo il procedimento tradizionale che ne esalta ancor più il gusto.
    La salsa è ideale per contribuire alla preparazione delle migliori ricette: può essere utilizzata per antipasti, primi e secondi piatti e varie preparazioni (pizze, panini, sandwiches).

    Confezione vasetto di vetro da 80 gr

    Esaurito
  • Sugo Pronto al Tartufo gr 180

    6,50 €

    ll Sugo pronto al tartufo è un gustoso preparato di pomodoro contenente tartufo nero estivo.

    E' ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le pizze, le bruschette o i crostini.

    E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.

    MODALITÀ DI CONSERVAZIONE E D’USO

    Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto.
    A vaso aperto conservare il prodotto in frigorifero massimo 4-5 gg ben coperto di olio.

    Peso netto Gr. 180

  • Pesto alla Genovese con basilico D.O.P.

    5,60 €

    Pesto alla Genovese, con basilico D.O.P.

    Confezione da 180 gr

    Prodotto naturale tipico ligure, a base di basilico, ideale per condire la pasta, assaggiatelo con una spolverata di pecorino grattugiato fresco.

    Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 3/4 giorni.

  • Salsa funghi porcini

    5,90 €

    La salsa ai funghi porcini è un condimento sfizioso a base di funghi porcini in olio extravergine di oliva.

    Perfetta per la preparazione di crostini caldi e sfiziosi snack, può esere usata anche per condire primi e secondi piatti anche a base di polenta, formaggio percorino e carni.

    Salsa già pronta all'uso, dopo l'apertura del vasetto, conservarla in frigo e consumare entro 3/4 giorni.

    Vasetto di vetro - Gr. 180

    Salsa funghi porcini - Norcia in tavola

    Esaurito
  • Ragù alla Senese

    5,90 €

    Il Ragù alla Senese è un condimento tipico a base di carne di maiale di cinta senese, una particolare razza di maiale abbastanza rustica che non necessita di particolari cure.

    Il sugo ottimo è già pronto per condire pasta. Vasetto di vetro - Gr. 180

    Conservare lontano dal calore e dalla luce.

    Mettere in frigo dopo l'apertura e consumare in 3-4 giorni.

    Ragù alla Senese - Norcia in Tavola

    Esaurito
  • Ragù di Lepre

    5,90 €

    Ragù di Lepre, preparato secondo la tradizione, seguendo l'antica ricetta.

    La lepre è un animale sevatico diffuso nelle nostre terre, ricorda il coniglio, anche se tendono ad avere dimensioni maggiori, orecchie più lunghe e occhi più grandi, inoltre, la lepre non è mai stata addomesticata.

    La lepre è selvaggina che viene cucinata in salmì, ossia cucinata dopo una enta macerazione in vino e spezie, oppure utilizzata per l'elaborata preparazione di sughi, per primi piatti eccellenti.

    Il nostro ragù è preparato secondo la tradizione, con ingredienti naturali, pronto per essere utilizzato.

    Confezione Vasetto di Vetro - Gr. 180

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