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Sugo alla Gricia

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Il Sugo alla Gricia, condimento tipico già pronto per preparare la famosa " Pasta alla Gricia " considerata da molti l'antecedente della  "amatriciana".

Il Sugo alla Gricia è una salsa a base guanciale di Norcia e pecorino.

Pronta per essere utilizzata, garantisce la possibilità di preparare questo gustoso primo piatto della tradizione, in pochissimo tempo e in ogni condizione.

Perfetta per una cena dell'ultimo momento, ma anche per stupire gli ospiti con un piatto della tradizione, da provare anche su un crostino di pane per uno snack sfizioso.

Vasetto di Vetro - Gr. 180

Sugo alla Gricia - Norcia in Tavola

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Vasetto in vetro con sugo pronto alla gricia per condire tanti  tipi di pasta.

A confezione aperta, coprire di olio il prodotto e conservare in frigo. Consumare entro 3-4 giorni.

Scheda tecnica

Ingredienti | Olio di oliva, guanciale 30% (carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, zucchero, destrosio, cipolle), Pecorino Romano D.O.P. 5% (latte di pecora, sale, aglio), olio extravergine di oliva, aceto di mele, fibra naturale, sale, aglio, zucchero.

Allergeni | latte e prodotti a base di latte

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto

Valore Energetico |   1372kj 328kcal

Grassi | 33.3 g di cui saturi 10.1

Carboidrati | 2.7 g di cui zuccheri 0.3gr

Proteine | 4.2 gr 

sale | 1.7gr

Il Sugo alla Gricia, per condire la famosa " Pasta alla Gricia "

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Riferimenti specifici

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