Eccellenze Amiche Selezionate : Lo Speck al fieno Kaiser è un’eccellenza della tradizione altoatesina, ottenuto dalla selezione delle migliori cosce di suino e lavorato secondo un metodo antico: la stagionatura su letto di fieno alpino. Il contatto diretto con erbe e fiori di montagna regala alla carne un profumo inconfondibile, delicato e unico nel suo genere.

La sua consistenza è morbida ma compatta, ideale per essere tagliato sottilissimo o in piccoli cubetti.

Polenta Tradizionale - 500 gr

La polenta tradizionale è il simbolo della cucina contadina italiana. Ottenuta dalla lenta cottura della farina di mais in acqua, assume una consistenza cremosa e avvolgente. Perfetta da gustare calda, da sola o come base per sughi, formaggi e carni, porta in tavola il sapore autentico della tradizione.

Gr 300 circa

 - Norcia in Tavola

Rosolio Francescano - Liquore alla Rosa

Un liquore fine e delicato, ottenuto da un infuso di petali di rosa.
Aromi morbidi, profumo elegante e un gusto raffinato che richiama le antiche ricette della tradizione monastica.

Perfetto da gustare liscio, come dopo pasto, o per dare un tocco floreale ai tuoi cocktail.
Bottiglia piccola da Cl. 20 - Gradazione vol. 25%

Antipasto pronto, completo, genuino e capace di portare in tavola i sapori autentici della nostra tradizione.

Antipasto pronto, completo, genuino e capace di portare in tavola i sapori autentici della nostra tradizione.

Perché scegliere questo Kit?

• Perfetto per un’esperienza gastronomica completa

• Ideale per un regalo ricercato

• Selezione di prodotti artigianali di alta qualità

• Abbinamenti già pronti per creare un tagliere ricco e scenografico

La Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP viene coltivata nella frazione di Castelluccio di Norcia che si trova ad un’altitudine di 1452 mt, il marchio IGP garantisce un prodotto di qualità e sopratutto di provenienza di questa eccellenza del nostro territorio, la lenticchia è di un colore marroncino ed è molto piccola ed è confezionata in sacchetti da 500 gr

 Si presentano piccoli, di colore bianco con forma tondeggiante. Sono caratterizzati dal sapore delicatissimo, morbidi in bocca data la consistenza tenera della polpa e della buccia sottile.

Ceci neri 500g

Una varietà antica e caratteristica di legume, coltivata soprattutto nel centro-sud Italia, con radici che affondano specialmente in Puglia e Basilicata.

Rispetto ai ceci comuni, i ceci neri sono più piccoli e hanno una buccia rugosa e scura, quasi nera, che li rende unici e particolarmente ricchi di fibre e antiossidanti.

Questo colore scuro è dovuto a una concentrazione elevata di polifenoli, che conferiscono al legume proprietà nutrizionali speciali.

BAG IN BOX

PRODOTTO  UMBRO 5 L

OLIO DEL TRASIMENO.

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 100% ITALIANO.

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

IL SUGO ALLA CARBONARA, NOVITA'.

GR 80 o 180.