Pecorino di Norcia stagionato 4 mesi

AN769-400

Ecco un vero pecorino di pura pecora, senza conservanti, stagionato 4 mesi.
Prodotto a Norcia con latte raccolto da pecore del posto.

Trancio in sottovuoto.

Peso
11,50 €
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Scheda Tecnica

Ingredienti | Latte intero ovino, caglio, sale, fermenti lattici vaccini. Trattato in superficie con olio di semi di girasole e aceto di vino bianco.

Allergeni | Latte e derivati del latte (compreso lattosio), aceto di vino bianco

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto

Valore Energetico | 1834 kj, 442 kcal

Grassi | 36,90 g, di cui saturi 23.10 g

Carboidrati | 0,7 g, di cui zuccheri 0.7 g

Proteine | 26,90 g

Sale | 2,30g

AN769-400

Riferimenti specifici

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