Vini Umbri, liquori e bevande

VINI - BEVANDE

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  • Il Tamantino

    €9.90

    Azienda Agricola Adanti

    Tipo di vino:    Umbria Rosso Igt

    Uvaggio:    90%  sangiovese, 10% merlot
     
     
    Descrizione vigneti:  due parcelle situate nel comune di Bevagna (Pg), in vocabolo Arquata a 230 m. slm su terreno argillo-calcareo.
    Esposizione Sud-est 
     
    Vendemmia:    manuale dall'inizio alla fine di ottobre in funzione della diversa epoca di maturazione dei vitigni 
     
     
    Vinificazione:  diraspamento totale, fermentazione in vasche di acciaio inox, temperatura controllata inferiore a 30°C. Macerazione 12 -14 giorni con due rimontaggi giornalieri di circa 15 minuti ciascuno nel primo periodo, uno solamente nella fase finale. Affinamento in botti di rovere per circa 6 mesi.

    Il Tamantino -Umbria Rosso Igt -  Norcia in tavola

  • Amaro del Brigante di Norcia 1844

    €14.90 €13.90

    Prova l'amaro da brividi.

    Ingredienti: alcool buongusto, zucchero, erbe, aromi.

    Confezione da 0.70 cl

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  • Liquore alla Liquirizia

    €14.90

    Il liquore alla liquirizia racchiude in sé l’essenza della liquirizia più pregiata.

    Viene ottenuta dalla lavorazione della radice pura di liquirizia.

    Confezione da 0,70 cl

    21°Alcol

    Liquore alla liquirizia - Norcia in tavola 

    Last items in stock
  • Amaro Viparo

    €15.90

    Amaro dal 1912

    Gradazione: Alc./Vol. 20,9%

    Volume bottiglia: 70 cl.

    Descrizione: L'amaro Viparo ottenuto esclusivamente da infusi di erbe e radici, dopo un periodo di sapiente invecchiamento si matura in un aperitivo e digestivo squisitamente naturale.

    Ingredienti principali: Le principali radici ed erbe aromatiche contenute sono: rabarbaro, timo, noce moscata, erba angelica, arancia amara, arancia dolce, salvia, cannella, eucalipto, anice ed altri.. a cui vengono aggiunti alcool e caramello.

    Servizio: L'Amaro Viparo può essere servito "liscio", in mixology, può accompagnare la degustazione di cioccolata o gelato alla vaniglia e può essere usato nella preparazione di dolci e semifreddi.

    Sito produttivo: Liquorificio Due Mondi - Umbria

    Out-of-Stock
  • Amaro al Tartufo Nero di Norcia

    €15.90

    L’amaro al tartufo, concepito secondo un’antica ricetta è apprezzato per l’armonia in cui le erbe officinali si sposano al tartufo e creano un prodotto davvero unico.
    Ha avuto grosso successo e una larga diffusione.
    Oggi è da annoverare tra i prodotti tipici della zona. Da sempre ottimo digestivo alla fine di un pasto o dopo un caffè. Ottimo con dessert, dolci, gelato.
    Da servire possibilmente freddo.
    Cl. 70

    Out-of-Stock
  • Amaro all'Olivo

    €16.90

    L’amaro all'olivo è un ottimo liquore, che può essere gustato sia come aperitivo che come digestivo aromatico. Presenta un gusto dal sapore piacevolmente amarognolo. Cl. 70

    Amaro all'Olivo - Norcia in Tavola - liquore digestivo

    Last items in stock
  • Grappa al Tartufo di Norcia

    €16.90

    La Grappa al tartufo nero di Norcia è ottenuta dalla distillazione di vinacce molto fresche in modo artigianale, questo ne esalta le qualità, date dalla morbidezza e dai profumi fruttati.
    Ottimo digestivo alla fine di un pasto o dopo un caffè. Ottimo con dessert, dolci, gelato. La presenza fisica del tartufo le conferisce un leggerissimo profumo del pregiato tubero.
    Vol. 38°. Cl.70

    Grappa al Tartufo Nero pregiato di Norcia

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  • Liquore di Grappa e Genziana

    €18.90

    Ottimo e antico digestivo a base di radice di genziana. 

    La genziana è una pianta erbacea con un tronco molto robusto, foglie di forma ovale e fiori a grappolo. Per produrre il liquore si usano le radici, che si raccolgono sia in primavera che in autunno, si fanno essiccare sotto il sole e conservano in barattoli di vetro.

    La genziana ha diverse proprietà benefiche ed è molto usata nel campo della farmacologia.

    Le sono riconosciuti effetti anti-artrite e anti-reumatoide, ma l'uso della radice di genziana negli amari è finalizzato a stimolare e bilanciare la secrezione dei succhi biliari e gastrici, evitando la sonnolenza, mal di testa e le fermentazioni intestinali. Stimola inoltre la termoregolazione. Cl. 70

    Out-of-Stock