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Prosciutto di Norcia IGP
€189.90 €179.90Ecco il miglior prosciutto IGP di Norcia!
Il prosciutto di Norcia IGP dell’Antica Norcineria Fratelli Ansuini è risultato essere il vincitore nella classifica stilata a fine novembre 2017 da il Gambero rosso al seguente link www.gamberorosso.it
Giusto riconoscimento alla qualità ed alla tradizione.
Il prosciutto IGP (Indicazione Geografica Protetta) viene prodotto a Norcia seguendo il rigido disciplinare dettato dal Consorzio sull’utilizzo della materia prima e della lavorazione che garantisce l’alta qualità del prodotto finale.
La stagionatura è di 16/18 mesi, il peso è di circa 9,5 kg. -
Speck del Trentino
€14.90Eccellenze Selezionate : Lo speck del Trentino
Abbiamo avuto modo di conoscere produttori di altre regioni d'Italia, ne abbiamo apprezzato l'artigianalità e la qualità dei loro prodotti. Abbiamo quindi selezionato per i nostri clienti questa eccellenza del Trentino:
Trancio di speck sottovuoto gr. 750 - 850 gr.
Conservare in frigo. Per gustarlo al meglio, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima del consumo, in modo che possa riprendere la giusta consistenza.
Prodotto privo di glutine.
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Tartufo Nero Estivo Intero
€14.90 -20% €11.92Tartufo Nero Estivo di Norcia - Tuber Aestivum Vittadini detto Scorzone conservato in salamoia in vasetto con acqua e sale.
Prima dell'apertura conservare a temperatura ambiente, una volta aperto il vasetto, tenere in frigorifero e consumare entro qualche giorno. Ideale per condire la pasta (spaghetti o fettuccine), sulle bruschette o sulle uova al tegamino.
All'interno della confezione troverete selezionati tartufi interi.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Peso netto sgocciolato gr. 40.
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Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP
€7.00 €6.50Le lenticchie di Castelluccio di Norcia Igp sono dei legumi biologici ricchi di principi nutritivi che generalmente vengono consumate come contorno e associate per tradizione al cotechino. Sono un’ottima pietanza anche da sole o usate per arricchire minestre e zuppe.
Legume dal gusto caratteristico. Dimensioni ridotte. Colore variegato. Pacco da 500 gr.Offerta:
1 pz € 6,00
3 pz € 5,80 cadauno
5 pz € 5,50 cadauno -
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Sugo alla Gricia
€6.00 -20% €4.80Vasetto in vetro con sugo pronto alla gricia per condire tanti tipi di pasta.
A confezione aperta, coprire di olio il prodotto e conservare in frigo. Consumare entro 3-4 giorni.
Gr. 180
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Fave secche intere
€3.90 -20% €3.12Le fave secche di Norcia sono state prodotte secondo la tradizione contadina Umbra.
Peso confezione: 500 gr. - Si consiglia la pulitura "a dito".
Prodotto soggetto a calo di peso naturale, da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi del sole.
Fave secche intere - Norcia in Tavola
