PRODOTTI

Eccellenze Selezionate : Lo speck del Trentino

Abbiamo avuto modo di conoscere produttori di altre regioni d'Italia, ne abbiamo apprezzato l'artigianalità e la qualità dei loro prodotti. Abbiamo quindi selezionato per i nostri clienti questa eccellenza del Trentino:

Trancio di speck sottovuoto gr. 750 - 850 gr.

Conservare in frigo. Per gustarlo al meglio, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima del consumo,  in modo che possa riprendere la giusta consistenza.

Prodotto privo di glutine.

La porchetta di Norcia è un ottimo piatto da gustare come secondo o nel rinomato panino come spuntino.

Fatta con carne di maiale intero, svuotato e disossato, la porchetta è un piatto diffuso nell'Italia centrale. Da conservare in un luogo fresco (o in frigorifero), va gustata tiepida.

Viene spedita in sottovuoto in tranci dal peso variabile.

Buon appetito!

Ingredienti: Carne di suino, sale marino, pepe nero, rosmarino essiccato, aglio disidratato.

Una volta aperta la confezione consumare entro 7gg e comunque non oltre la data di scadenza.

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:

Energia 313 kcal
Energia 1300 Kj
Grassi 23,5 gr
Di cui saturi 9,3 gr
Carboidrati 0,3 gr
Di cui zuccheri 0,3 gr
Proteine 25,1 gr
Sale 1,3 gr

Tartufo Nero Estivo di Norcia - Tuber Aestivum Vittadini detto Scorzone conservato in salamoia in vasetto con acqua e sale.

Prima dell'apertura conservare a temperatura ambiente, una volta aperto il vasetto, tenere in frigorifero e consumare entro qualche giorno. Ideale per condire la pasta (spaghetti o fettuccine), sulle bruschette o sulle uova al tegamino.

All'interno della confezione troverete selezionati tartufi interi.

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Peso netto sgocciolato gr. 40.

Le lenticchie di Castelluccio di Norcia Igp sono dei legumi biologici ricchi di principi nutritivi che generalmente vengono consumate come contorno e associate per tradizione al cotechino. Sono un’ottima pietanza anche da sole o usate per arricchire minestre e zuppe.

Legume dal gusto caratteristico. Dimensioni ridotte. Colore variegato. Pacco da 500 gr.

Offerta:

1 pz € 6,00
3 pz € 5,80 cadauno
5 pz € 5,50 cadauno

Vasetto in vetro con sugo pronto alla gricia per condire tanti  tipi di pasta.

A confezione aperta, coprire di olio il prodotto e conservare in frigo. Consumare entro 3-4 giorni.

Gr. 180

Le fave secche di Norcia sono state prodotte secondo la tradizione contadina Umbra.

Peso confezione: 500 gr. - Si consiglia la pulitura "a dito".

Prodotto soggetto a calo di peso naturale, da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi del sole.

Fave secche intere - Norcia in Tavola

La Composta di Fragole e Aceto Balsamico è un prodotto ideale per essere abbinato a formaggi a media e lunga stagionatura, pecorini e stagionati in generale.

Ottima anche con carni rosse, bolliti e arrosti.

Ideale per un aperitivo in degustazione è pronta per essere utilizzata.

Confezione da 100 gr