PRODOTTI

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  • Categories: COMPOSTE PER FORMAGGI
  • Categories: PROSCIUTTO e SPECK
  • Categories: SALUMI
  • Guanciale al Peperoncino

    €3.00

    Tipico prodotto umbro ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con una componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con l’aggiunta del pepe e del peperoncino, un caratteristico sapore.

    Questa è la variante con il peperoncino.

    Guanciale al Peperoncino - Norcia in tavola

    Product available with different options
  • Composta di Fragole e Aceto Balsamico

    €4.00 -10% €3.60

    La Composta di Fragole e Aceto Balsamico è un prodotto ideale per essere abbinato a formaggi a media e lunga stagionatura, pecorini e stagionati in generale.

    Ottima anche con carni rosse, bolliti e arrosti.

    Ideale per un aperitivo in degustazione è pronta per essere utilizzata.

    Confezione da 100 gr

  • Confettura di Peperoni Rossi Caramellati

    €4.00

    La confettura di peperoni rossi caramellati ha un colore rosso deciso e un sapore intenso e dolce.

    La sua consistenza è leggermente gelatinosa,  è perfetta in abbinamento a qualsiasi tipo di formaggio, ma anche alle carni alla brace e ai bolliti.

    Realizzata con peperoni provenienti dalle colline umbre.

    Pronta all'uso in vasetti da 100 grammi.

  • Composta per formaggi di Fichi e Brandy

    €4.00

    La composta di fichi e brandy per formaggi, è un prodotto naturale.

    Pronta per l'utilizzo è ideale in abbinamento con formaggi a media e lunga stagionatura; grana, pecorino stagionato, formaggi stagionati in generale.

    Perfetta per una degustazione in aperitivo o cena a tema.

    Confezione da 100 g

  • Confettura di Cipolle Rosse di Cannara

    €4.00

    La confettura  di cipolle di Cannara è un prodotto particolare, dal colore brillante e un sapore intenso e leggermente dolce.

    Viene preparata utilizzando le cipolle rosse di Cannara prodotto tipico umbro, della provincia di Perugia.

    Pronta per essere utilizzata è ottima in abbinamento a formaggi freschi e stagionati, è perfetta anche con piatti a base di carni rosse, come bolliti e arrosti.

    Confettura artigianale in vasetto da 100 grammi.

  • Composta di Pere e Aceto Balsamico

    €4.00

    La composta di Pere e Aceto Balsamico è un prodotto naturale italiano, tipico umbro, pronto per essere utilizzato, ideale  da servire in abbinamento ai formaggi stagionati.

    E' ottima anche per essere consumata con carni rosse, bolliti e arrosti.

    Gr. 100

  • Confettura di Zucca Gialla

    €4.00

    La Confettura di zucca gialla è una prelibatezza prodotta con zucca italiana dell'Umbria.

    Si presenta di un bel colore caldo giallo aranciato e un sapore intenso e dolce.

    Confezionata in vasetti da 100 grammi è pronta per essere utilizzata.

    Perfetta da gustare in abbinamento a formaggi stagionati e di media stagionatura, va bene anche con il bollito e i piatti di carne.

    Gr. 100

  • Pancetta tesa al Pepe Nero

    €6.50

    La pancetta tesa al Pepe Nero è un prodotto ricavato dalla zona della pancia del maiale, la pancetta viene squadrata e rifilata, utilizzata in cucina in mille ricette per insaporire pasta o pietanze.

    Pancetta tesa al Pepe Nero - Norcia in Tavola

    Last items in stock
  • Salsicce secche piccanti

    €6.70

    Sfiziosa salsiccia a grana fine. Le salsicce secche vengono spedite confezionate sottovuoto. Gr. 500

    Salsiccia di Norcia: Salsicce secche piccanti

    Last items in stock
  • Guanciale Stagionato al pepe

    €6.90

    Il guanciale stagionato al pepe di Norcia, prodotto tipico umbro, viene ricavato dalla guancia del maiale. Dal gusto saporito, viene a volte sostituito con la pancetta (che invece è una parte della pancia del maiale) per la sua più facile reperibilità.

    Il guanciale viene utilizzato per la preparazione della pasta alla carbonara e alla amatriciana. Da utilizzare comunque per insaporire le pietanze in tantissime ricette.

    Guanciale Stagionato al pepe di Norcia - Prodotto tipico Umbro 

    Product available with different options