PRODOTTI

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  • Categories: ECCELLENZE SELEZIONATE
  • Categories: KIT DEGUSTAZIONE
  • Categories: PROSCIUTTO e SPECK
  • Lardo di Norcia - La Coppaia

    €9.90
    Product available with different options
  • Speck del Trentino

    €14.90 -10% €13.41

    Eccellenze Selezionate : Lo speck del Trentino

    Abbiamo avuto modo di conoscere produttori di altre regioni d'Italia, ne abbiamo apprezzato l'artigianalità e la qualità dei loro prodotti. Abbiamo quindi selezionato per i nostri clienti questa eccellenza del Trentino:

    Trancio di speck sottovuoto gr. 750 - 850 gr.

    Conservare in frigo. Per gustarlo al meglio, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuto prima del consumo,  in modo che possa riprendere la giusta consistenza.

    Prodotto privo di glutine.

    Product available with different options
  • Cuore di Prosciutto Crudo - Trancio

    €23.90

    Ecco il famoso Prosciutto Crudo, prodotto tipico di Norcia.

    Dopo una attenta lavorazione secondo tradizione ed una stagionatura di 12 mesi circa, il trancio viene selezionato, disossato e messo sottovuoto.

    Immancabile sulla vostra tavola, il trancio può essere tagliato comodamente a fette senza dover essere esperti norcini e senza necessità della affettatrice.

    Da gustare come antipasto o in un bel panino.

    Hai letto come commentano i tanti clienti che hanno apprezzato il nostro prosciutto?

    Product available with different options
  • Kit da Cucinare "Amatriciana" - Norcia in Tavola
    • On sale!
    • -€5.00
    Quick view

    Kit da Cucinare "Amatriciana" x 8 persone

    €39.90 €34.90

    Ecco un sorprendente regalo di Natale, da fare ai tuoi cari, agli amici, ai clienti.

    In elegante confezione regalo, all'interno troveranno tutto il necessario per preparare ben 8 porzioni (2 volte x 4 persone) del primo piatto tanto amato: l'Amatriciana!

    L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.
    Sorprendili tutti..

    I prodotti sono stati accuratamente selezionati per fornirti una esperienza di gusto e sapori.

    L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.

    Acquista 2 Kit da cucinare diversi per avere la spedizione gratuita.

  • Kit da Cucinare "Cacio e Pepe" e "Gricia"
    • On sale!
    • -€5.00
    Quick view

    Kit da Cucinare "Cacio e Pepe" e "Gricia" x 8 persone

    €39.90 €34.90

    CACIO E PEPE + GRICIA

    Ecco un sorprendente regalo di Natale, da fare ai tuoi cari, agli amici, ai clienti.

    In elegante confezione regalo, all'interno troveranno tutto il necessario per preparare ben 8 porzioni (2 volte x 4 persone):

    L'elegante confezione è un'occasione di regalo per il prossimo Natale.
    Sorprendili tutti..

  • Kit di Pasqua 2022

    €39.90 €37.90

    Per Pasqua non possono mancare sulla tua tavola i prodotti di Norcia! 
    Ecco in offerta il Kit perfetto!

    1x Salame corallina trancio gr. 250 
    1x Pizza di Pasqua artigianale gr 300 (dolce o al formaggio) 
    1x Pecorino di Norcia stag. gr. 200-250 
    1x Salame San Benedetto gr. 200 
    1x Lenticchie di Castelluccio Igp gr. 250

    Tutto sottovuoto. 

    Disponibilità limitata. Acquistalo ora, regalalo a chi vuoi tu e non pensarci più.

    Non è prevista la confezione regalo, ma solo i prodotti in sottovuoto.

  • Kit di Assaggio Picnic 5

    €54.90

    Per la tua voglia di prodotti genuini, abbiamo creato il Kit Assaggio Picnic 5 che comprende i seguenti prodotti di Norcia:

    1 Porchetta di Norcia trancio sv gr. 450

    1 Pecorino di Norcia Stagionato 6 mesi gr. 150 - 200

    1 Prosciutto crudo selezionato in trancio sv gr. 500

    1 Salame San Benedetto gr. 200 (salame di suino a grana fine)

    4 Salsicce secche di cinghiale sv gr. 180 circa.

    Prova in unica spedizione tanti prodotti di Norcia.

    Il cestino non è incluso. 

  • Fiocco Dolce

    €64.90 €59.90

    Il fiocco dolce, simile al culatello, è prodotto dal cuore del prosciutto del maiale, dal peso di circa 2,3 kg.

    Classica forma a pera, colore rubino dal gusto saporito ma non salato.

    Differenza con il Prosciutto: Se per il prosciutto crudo si usa tutta la coscia, dalla quale viene eliminata solo la cotenna e parte del grasso, per il culatello e il fiocco dolce si usa la parte più pregiata e tenera, ovvero il gluteo. Viene quindi eliminata la cotenna, il grasso, le ossa e il così detto fiocchetto.

    Fiocco dolce - Norcia in tavola

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