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Guanciale al Peperoncino
€4.00Tipico prodotto umbro ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con una componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con l’aggiunta del pepe e del peperoncino, un caratteristico sapore.
Questa è la variante con il peperoncino.
Guanciale al Peperoncino - Norcia in tavola
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Salsa Francescana
€4.00Salsa pronta all'uso, prodotto naturale, Prodotto tipico umbro.
Confezione in vasetto di vetro da 80 gr.
Ottima per condire primi piatti e secondi piatti o per essere utilizzata per la preparazione di crostini.
Salsa Francescana - Norcia in tavola - Prodotto tipico umbro
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Confettura di Peperoni Rossi Caramellati
€4.00La confettura di peperoni rossi caramellati ha un colore rosso deciso e un sapore intenso e dolce.
La sua consistenza è leggermente gelatinosa, è perfetta in abbinamento a qualsiasi tipo di formaggio, ma anche alle carni alla brace e ai bolliti.
Realizzata con peperoni provenienti dalle colline umbre.
Pronta all'uso in vasetti da 100 grammi.
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Composta per formaggi di Fichi e Brandy
€4.00La composta di fichi e brandy per formaggi, è un prodotto naturale.
Pronta per l'utilizzo è ideale in abbinamento con formaggi a media e lunga stagionatura; grana, pecorino stagionato, formaggi stagionati in generale.
Perfetta per una degustazione in aperitivo o cena a tema.
Confezione da 100 g
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Zuppa del Contadino
€4.00Zuppa del Contadino
Misto legumi.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dai raggi solari.
Si consiglia la pulitura a dito.
La confezione è da 500 gr.
Zuppa del Contadino - Norcia in tavola
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Crostino del Brigante
€4.00Ideale per le preparazioni più varie: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Gr. 80
Crostino del Brigante - Norcia in tavola
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Confettura di Cipolle Rosse di Cannara
€4.00La confettura di cipolle di Cannara è un prodotto particolare, dal colore brillante e un sapore intenso e leggermente dolce.
Viene preparata utilizzando le cipolle rosse di Cannara prodotto tipico umbro, della provincia di Perugia.
Pronta per essere utilizzata è ottima in abbinamento a formaggi freschi e stagionati, è perfetta anche con piatti a base di carni rosse, come bolliti e arrosti.
Confettura artigianale in vasetto da 100 grammi.
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Salsa Boscaiola
€4.00Ideale per il condimento di tanti piatti: antipasti, primi, secondi o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Gr. 80
Salsa Boscaiola - Per preparazione panini e bruschette - Norcia in tavola
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Composta di Fragole e Aceto Balsamico
€4.00La Composta di Fragole e Aceto Balsamico è un prodotto ideale per essere abbinato a formaggi a media e lunga stagionatura, pecorini e stagionati in generale.
Ottima anche con carni rosse, bolliti e arrosti.
Ideale per un aperitivo in degustazione è pronta per essere utilizzata.
Confezione da 100 gr
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Salsa Cacio e Pepe
€4.00Salsa condimento Pasta "Cacio e Pepe" (per 4 persone) 80 gr.
La ricetta degli Spaghetti Cacio e Pepe" di base ha un ottimo formaggio pecorino romano, spaghetti e pepe appena macinato: il massimo del bontà, gli spaghetti cacio e pepe sono un semplice piatto romano che dipende dalla qualità di pochi ingredienti.
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.