Ragù alla Norcina

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Ragù alla Norcina

E' il sugo per condire la pasta per eccellenza, a Norcia, preparato con la salsiccia fresca, pomodoro e aromi.

Perfetto da solo, eventualmente, il Ragù alla Norcina può essere leggermente scaldato prima di scolare la pasta, si amalgamerà maggiormente.

Il vasetto in vetro è da 180 gr.

Sugo alla Norcina - Ragù alla Norcina

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Ragù alla Norcina - Sugo alla Norcina, ideale per condire la pasta, corta o lunga.

Confezione in vasetto in vetro è da 180 gr.

Dopo l'apertura, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.

Scheda Tecnica

Ingredienti | polpa di pomodoro, salsicce (carne di suino, grasso di suino, sale, destrosio, lattosio, saccarosio, spezie, aromi) min. 30%, cipolla, sedano, carote, olio d'oliva, vino Barolo 3,5 %, sale, prezzemolo, basilico, pepe bianco.

Conservazione | luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura, conservare in frigo e consumare in 3/4 giorni

Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto

Valore Energetico | 128 kcal

Grassi | 10 g di cui saturi 0.8 g

Carboidrati | 1.8 g

Proteine | 6.8 g

Sale | 2.8 g

Sugo alla Norcina - Ragù alla Norcina

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Riferimenti specifici

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