Salame con Cervo

AN227

Il salame con cervo è un Salame a pasta fine, preparato seguendo l'antica ricetta della tradizione  con carne di maiale e  carne di  cervo in aggiunta (5%).

Una prelibatezza da servire in antipasto o aperitivo o per un sofisticato snack.

Confezione sottovuoto salame del peso di circa 250 gr.

Salame con Cervo - Norcia in Tavola

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Salame con Cervo

Scheda Tecnica

Ingredienti | Carne di suino, carne di cervo (min 3%) sale, pepe, aglio, aromi naturali,  destrosio.

Conservante | E250 – E252.

Antiossidante | E301

Conservazione | luogo fresco a 10-18° C

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore Energetico | 1572 kj, 379 kcal

Grassi | 30.20 g, di cui saturi 10.20 g

Carboidrati | 0 g, di cui zuccheri 0 g

Proteine | 26.70 g

Sale | 4.30g

Realizzato con le migliori parti di maiale e cervo, condito e raffinato con erbe secondo la nostra antica ricetta.

Utilizziamo carne di maiale e cervo di qualità per un prodotto eccellente, in grado di soddisfare i palati più fini.

Salame con cervo - Norcia in Tavola

AN227

Riferimenti specifici

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