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Pecorino di Norcia stagionato 6 mesi
AN770-250
Questo pecorino stagionato 6 mesi, è un Formaggio di pura pecora, prodotto secondo la tradizione, senza conservanti.
Il suo utilizzo principale è per essere gustato magari con qualche composta, ma viene apprezzato anche per essere grattugiato su primi piatti come gricie, cacio e pepe o amatriciane. Per gli amanti di un formaggio un pò saporito ma delicato.
Confezione spicchio sottovuoto.
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Pecorino Paesanello
Scheda Tecnica
Ingredienti | Latte intero ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici vaccini. Trattato in superficie con olio di semi di girasole e aceto di vino bianco.
Allergeni | Latte e derivati del latte (compreso lattosio), aceto di vino bianco
Conservazione | luogo fresco a 10-18° C
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Valore Energetico | 1596 kj, 385 kcal
Grassi | 31,20 g, di cui saturi 23.00 g
Carboidrati | 0,5 g, di cui zuccheri 0.5 g
Proteine | 25,80 g
Sale | 1,10g
Pecorino Paesanello - Norcia in Tavola
AN770-250
Riferimenti specifici
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