Polenta con Tartufo di Norcia

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Polenta al tartufo di Norcia

Confezione Gr. 250

Ingredienti: Farina di mais aromatizzata con tartufo nero estivo, per la preparazione della classica polenta.

La polenta è un antichissimo piatto a base di farina di mais. In passato era l'alimento di base della cucina povera.

Il cereale di base più usato in assoluto è il mais, macinato a pietra, più o meno finemente, per ottenere la farina, che può essere aromatizzata per arricchirla ancor di più di gusto. La proponiamo aromatizzata con il Tartufo di Norcia, per una proposta gustosissima, veloce da preparare.

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Polenta al Tartufo Estivo di Norcia

La polenta è un antico piatto a base di farina e cereali, oggi diventa un prodotto innovativo e alta gastronomia.

Il tartufo nero combinato con la polenta, crea una esplosione di gusto unica e raffinata.

La polenta al Tartufo Estivo è una ricetta facile da preparare.

Farina di mais, arricchita con prezioso tartufo estivo: piatto pronto in poco tempo, per prepararlo è necessario aggiungere solo acqua e aggiustare eventualmente di sale.

Una ricetta gustosa, da preparare anche all'ultimo momento.

Scheda Tecnica

Ingredienti | Farina di mais, aroma, tartufo estivo (Tuber aestivum vitt tuber mesentercum vitt) 2%.

Allergeni | Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sedano, senape, semi di sesamo, derivati del latte.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore Energetico | 1440 kj, 340 kcal

Grassi | 1,10 g, di cui saturi 0,30 g

Carboidrati | 73,00 g, di cui zuccheri 0.3 g

Proteine | 7,50 g

Sale | 0,06 g

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