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Polenta con Funghi Porcini
4,50 € -20% 3,60 €Polenta con funghi porcini
Confezione Gr. 250
La polenta è un antichissimo piatto a base di farina di mais.
In passato era l'alimento di base della cucina povera.
Il cereale di base più usato in assoluto è il mais, macinato a pietra, più o meno finemente, per ottenere la farina, che può essere aromatizzata per arricchirla ancor di più di gusto.
La proponiamo aromatizzata con Funghi Porcini, per una proposta gustosissima, veloce da preparare.
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Farro Perlato Intero
3,90 € -25% 2,93 €Il Farro è un cereale ricco di fibre, consumarlo apporta grandi benefici all'alimentazione, poichè è ricco di proteine e vitamine del gruppo B, ed è uno dei tipi più poveri di calorie.
Perfetto per preparare insalate, zuppe, minestre.
Nel farro è presente il glutine in quantità minore che nel frumento, in una forma leggermente diversa rispetto a quello del frumento e considerato meno irritante, comunque rimane un alimento inadatto ai celiaci.
Confezione da 500g di farro intero, prodotto a Norcia.
Farro Perlato Intero - Norcia in Tavola
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Fave Secche Intere
3,90 € -20% 3,12 €Le fave secche di Norcia sono state coltivate secondo la tradizione contadina Umbra.
Peso confezione: 500 gr. - Si consiglia la pulitura "a dito".
Prodotto soggetto a calo di peso naturale, da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi del sole.
Fave secche intere - Norcia in Tavola
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Spaghetti alla Norcina
3,90 €Il condimento alla Norcina è un mix di spezie e aromi da utilizzare per condire i famosi "spaghetti alla norcina" o altri tipi di primi piatti o le bruschette.
Gr. 100
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Salsa Cacio e Pepe gr 80
4,00 €La Salsa "Cacio e Pepe" è una delle ricette più famose della cucina.
Famosa come piatto romano, la Cacio e pepe è un primo piatto perfetto, che si basa su pochi ingredienti, pecorino romano D.O.P. e pepe.
Perfetta sia con gli spaghetti, provatela anche con la pasta corta, vi sorprenderà. Già preparata e pronta all'uso, la Salsa Cacio e Pepe di Norcia in Tavola è preparata con ingredienti freschi e di qualità, come fatta in casa, ma pronta per essere utilizzata.
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.
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Composta di Kiwi e Zenzero
4,00 €Composta di Kiwi e Zenzero per formaggi.
Prodotto naturale tipico umbro preparato con gli ingredienti più pregiati.
Un gusto fresco quello del kiwi, lievemente piccante grazie alla presenza dello zenzero.
Perfetta in abbinamento con i formaggi, ma validissima per accompagnare arrosti e carni alla brace.
Confezione: vasetto di vetro da 100 g
Da consumare preferibilmente entro il 16.12.2023 -
Confettura di Zucca Gialla
4,00 €La Confettura di Zucca Gialla è una prelibatezza prodotta con zucca italiana dell'Umbria.
Si presenta di un bel colore caldo giallo aranciato e un sapore intenso e dolce.
Confezionata in vasetti da 100 grammi è pronta per essere utilizzata.
Perfetta da gustare in abbinamento a formaggi stagionati e di media stagionatura, va bene anche con il bollito e i piatti di carne.
Confettura di Zucca Gialla - Vasetto Gr. 100
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Confettura di Peperoni Rossi Caramellati
4,00 €La confettura di peperoni rossi caramellati ha un colore rosso deciso e un sapore intenso e dolce.
La sua consistenza è leggermente gelatinosa, ed è perfetta in abbinamento a qualsiasi tipo di formaggio, ma anche alle carni alla brace e ai bolliti.
Realizzata con peperoni provenienti dalle colline umbre.
Pronta all'uso in vasetti da 100 grammi.
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Crostino del Brigante
4,00 €Una salsa preparata secondo un'antica ricetta di tradizione familiare, con ingredienti eccellenti e genuini. Salame, pecorino, pomodori secchi e spezie, con olio extravergine di oliva.
Ideale per le preparazioni più varie: dagli antipasti, ai primi e secondi piatti o anche pizze, panini, sandwiches e bruschette.
Vasetto in vetro - Gr. 80
Crostino del Brigante - Norcia in tavola
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Salsa Boscaiola
4,00 €La Salsa Boscaiola è un prodotto tipico, ideale per arricchire il condimento di tanti piatti.
Perfetta per essere impiegata nella preparazione di antipasti, primi piatti, abbinata a secondi di carne, formaggi, o per dare un gusto sfizioso anche a crostini, pizza, panini, e bruschette.
Vasetto di vetro - Gr. 80
Salsa Boscaiola - Norcia in tavola
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Composta per formaggi di Fichi e Brandy
4,00 €La composta di fichi e brandy per formaggi, è un prodotto naturale.
Pronta per l'utilizzo è ideale in abbinamento con formaggi a media e lunga stagionatura; grana, pecorino stagionato, formaggi stagionati in generale.
Perfetta per una degustazione in aperitivo o cena a tema.
Confezione i vasetto di vetro da 100 g
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Confettura di Cipolle Rosse di Cannara
4,00 €La confettura di cipolle di Cannara è un prodotto particolare, dal colore brillante e un sapore intenso e leggermente dolce.
Viene preparata utilizzando le cipolle rosse di Cannara prodotto tipico umbro, della provincia di Perugia.
Pronta per essere utilizzata è ottima in abbinamento a formaggi freschi e stagionati, è perfetta anche con piatti a base di carni rosse, come bolliti e arrosti.
Confettura artigianale in vasetto da 100 grammi.