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Piatti estivi veloci coi legumi di Norcia: padellata ceci, zucchine e pepeperoni
Pubblicato il : 23/06/2021 | Categoria : RicetteUn piatto veramente veloce da preparare, una ricetta a base di legumi, i ceci, da provare, fresca e genuina per l'estate. Ingredienti per 4 persone: - 200 gr di ceci - 2 zucchine medie - 1 [...]
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I piatti estivi freschi e veloci: pomodorini e ricotta salata di Norcia
Pubblicato il : 18/06/2021 | Categoria : RicetteQuesto piatto, velocissimo da preparare e gustosissimo... non è nemmeno da definire "ricetta", in quanto semplicissimo e veloce. Il segreteo sta negli ingredienti 4: - Ricotta salata di [...]
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Le ricette coi legumi di Norcia: Zuppa Roveja e pachino
Pubblicato il : 02/06/2021 | Categoria : RicetteLe ricette da preparare coi legumi di Norcia sono moltissime, oggi vi vogliamo suggerire quella della Zuppa di Roveja e pomodoro pachino. Ingredienti: 400 g di Roveja 200 gr Pomodorino Pac [...]
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I primi piatti estivi e veloci: Pasta con pomodorini e Speck
Pubblicato il : 19/05/2021 | Categoria : RicetteIl tempo sembra migliorare, e si comincia a stare meglio fuori, per cui, via ai primi piatti veloci e facili da cucinare, per non riununciare a un gustoso e colorato piatto di pasta, senza [...]
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Il salame Spalmabile di Norcia, cremoso, ottimo in molte ricette
Pubblicato il : 17/05/2021 | Categoria : RicetteIl salame Spalmabile di Norcia è un salame cremoso che può essere consumato da solo o impiegato in molte ricette. Da il meglio di se spalmato su una fetta di pane croccande appena b [...]
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Le ricette coi legumi: crema di fagioli cannellini
Pubblicato il : 10/05/2021 | Categoria : RicetteI legumi sono un alimento da non far mancare nella nostra dieta, neanche in estate, le ricette da preparare con i legumi sono tantissime e sfiziose, una di queste è la crema di fagioli [...]
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Salumi tipici di Norcia
Pubblicato il : 05/05/2021 | Categoria : RicetteI salumi sono uno dei prodotti tipici di Norcia, tanto che il nome dell'arte della lavorazione della carne di maiale è norcineria, e chi svolge la professione è il "norcino". I salumi tipici di [...]
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Strangozzi al peperoncino con pomodorini e salsiccia
Pubblicato il : 03/05/2021 | Categoria : RicetteUn piatto semplicissimo da preparare velocemente. Ingredienti per 4 persone 320 gr strangozzi al peperoncino 200 gr pomodorini scalogno 200 gr salsiccia di Norcia Olio extravergine di [...]